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独创。。。素炒五丝

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DRLU

五总素菜炒成丝

用料

青椒

1个

胡萝卜

1根

金针菇

1把

莴笋

1根

棒子菇

1根

独创。。。素炒五丝的做法

筹备食材

切丝

热锅下油,爆喷鼻姜、蒜、花椒

下大年夜白菇,青椒,胡萝卜。先下青椒更喷鼻,胡萝卜先下断生,大年夜白菇先下是由于蘑菇必要炒久一点

下金针菇,炒软后再下莴笋丝,为了保留莴笋的清脆

放少许生抽、芝麻油,加盐、鸡精调味

出锅

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